Im Herbst-Winter anbauen

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Selbstversorgung beim Essen

  • Je nach geografischer Lage empfehlen wir die kombinierte Nutzung von Ofen und horticole Beleuchtung, um Arten zu produzieren, die jeder Saison angepasst sind.
  • Diese Ausrüstung wird Ihnen ermöglichen, schon im 2. oder 3. Jahr Erfahrung mit dem Gewächshaus eine Ernährungssouveränität anzustreben.

Von Oktober bis März verschlechtern sich die Außentemperaturen und die tägliche Sonnenscheindauer in Nordeuropa. Dadurch verlangsamt sich das Pflanzenwachstum oder wird eingeschränkt. Es ist wichtig, Arten auszuwählen, die zu dieser Saison geeignet sind. Dank des Gewächshauses ist es möglich, die Produktion in den Kultursystemen unter bestimmten Bedingungen fortzusetzen.

📘 Unverzichtbare Parameter für das Pflanzenwachstum im Winter im Gewächshaus

1) Das Licht (Lichtintensität und Strahlung).
Pflanzen benötigen eine minimale Photoperiode von 10 Stunden täglichem Licht mit ausreichender Intensität, um Photosynthese zu betreiben.
Im Winter kann die tägliche Tageslänge in Europa auf 8 Stunden sinken mit geringer Intensität. Natürlich gehen die Pflanzen in Winterschlaf bis zum Frühjahr.
Um diesen Lichtmangel (Menge und Intensität) auszugleichen, kann eine LED-Photosynthese-Beleuchtung bis zu 90% des täglichen Bedarfs decken.

2) Die Luft- und Wassertemperatur der Becken.
Pflanzen benötigen eine minimale Temperatur von 7–8°C, um ihren Stoffwechsel zu starten. Unterhalb dieses Niveaus stagniert die Wurzel- und Pflanzenentwicklung.
Die Wassertemperatur muss positiv gehalten werden, damit das Wohlbefinden der Fische und der ordnungsgemäße Betrieb der Pumpe gewährleistet ist.

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👍 Tipps, um während der kalten Jahreszeit unbesorgt zu gärtnern

  1. Planen Sie die horticole LED-Beleuchtung.
  2. Starten Sie Ihre Heizgeräte (Infrarot-Heizkörper oder Ofen) und legen Sie Isolationsplatten aus.
  3. Passen Sie den Wasserfluss der Kreisläufe an und programmieren Sie die Heizwiderstände.
  4. Kultivieren Sie saisonal geeignete Arten.
  5. Passen Sie die Düngung der Becken an.
  6. Reduzieren Sie die Futtermenge, die den Fischen verabreicht wird.

Wenn Sie im Winter nicht gärtnern möchten, ist es ratsam, Ihr Gewächshaus zu überwintern.

Lichtsteuerung im Herbst-Winter
Temperatursteuerung im Herbst-Winter
Wassersteuerung im Herbst-Winter
Winteranpassungen
Überwintern des Gewächshauses: in Bearbeitung