Bestäubung von Sommergemüse

Unterstützung bei der Fruchtentwicklung

Es gibt verschiedene Typen von Sexualität bei Pflanzen. Die Mehrzahl der Vegetationen ist zwittrig, das heißt, sie hat zweihäusige Blüten, sowohl männliche als auch weibliche. Spargel und Kiwis sind zum Beispiel zweihäusig; die Pflanzen sind dann entweder weiblich oder männlich. Weibliche Blüten befinden sich nur auf den weiblichen Pflanzen und männliche Blüten nur auf den männlichen Pflanzen. Auch wenn einige Wildarten von Cucurbitaceae zweihäusig sind, sind die meisten Kultursorten monosakular, wie Gurken, Essiggurken, Kürbisse, Zucchini, Melonen und Wassermelonen. Das bedeutet, eine Pflanze trägt männliche und weibliche Blüten; dies trifft auf die Cucurbitaceae zu, die in den Kits im Shop angeboten werden.

Damit sich Früchte bilden, müssen die weiblichen Blüten bestäubt werden. In der Natur übernehmen Insektenbestäuber wie Bienen, Hummeln usw. diese Aufgabe. In Gewächshäusern sind diese Insekten jedoch weniger präsent als draußen, da es sich um eine teilweise geschlossene Umgebung handelt.

Männliche Blüten und weibliche Blüten erkennen

1405 — Abbildung 1: Gurken-/Gurkenblüten. Links männliche Blüte, rechts weibliche Blüte.

1227 — Abbildung 2: Wassermelonblüten. Links weibliche Blüte schon bestäubt, die Frucht hat sich zu entwickeln begonnen; rechts offen männliche Blüte.

3780 — Abbildung 3: Fotos von Zucchiniblüten.

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Chronologie des Blütenauftretens
Die männlichen Blüten erscheinen in der Regel zuerst, dann folgt eine Wechselfolge von weiblichen und männlichen Blüten, und schließlich werden die weiblichen Blüten überwiegend. Für Melonen befinden sich die männlichen Blüten am Hauptstamm und die weiblichen Blüten wachsen nur an den Seitenstielen. In der Nähe dieser weiblichen Blüten entwickeln sich auch mehrere männliche Blüten.

2777 — Abbildung 4: Melonenblüten. 1. Männliche Blüte seitlich betrachtet; 2. Männliche Blüte von oben; 3. Weibliche Blüte seitlich unaufgeblüht; 4. Weibliche Blüte seitlich geöffnet; 5. Weibliche Blüte von oben.

Manuelle Bestäubung

Zucchini, Melonen, Wassermelonen und Kürbisse im Allgemeinen sind die Hauptpflanzen, bei denen die manuelle Bestäubung am wichtigsten ist, wenn Sie die Erträge Ihrer Ernte verbessern möchten.

Identifizieren Sie die männlichen und weiblichen Blüten.
Männliche Blüten sind über einen feinen Stiel mit der Pflanze verbunden, während weibliche Blüten einen dichteren Stiel haben, der bereits an eine kleine Frucht erinnert.
Schneiden Sie die männliche Blüte mit einer Schere ab oder ziehen Sie am Stiel.
Entfernen Sie die Blütenblätter, um den Zugang zum Pollen zu erleichtern.
Reiben Sie die männliche Blüte auf das Stempelchen der weiblichen Blüte, um dort den Pollen abzulegen.

2068 — Abbildung 5: Die 4 Schritte der Bestäubung einer Zucchinblüte. 1. Männliche Blüte abschneiden; 2. Blütenblätter der männlichen Blüte entfernen; 3. Männliche Blüte ohne Blütenblatt; 4. Männliche Blüte auf das Stempelchen der Blüte einer anderen Pflanze reiben (vorzugsweise).

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Optimaler Ertrag
Es ist besser, die weiblichen Blüten mit männlichen Blüten von einer anderen Pflanze derselben Art zu bestäuben, um die Entwicklung von Früchten zu maximieren.

Bei Melonen ist es einfacher, die weiblichen Blüten zu bestäuben, wenn die männlichen Blüten an der Stelle der Stiel-Verzweigung abgetrennt werden. Denken Sie daran, die gesamte Blütenkrone aus Petalen zu entfernen, um den Pollenzugang zu erleichtern.

1837 — Abbildung 6: Links die Kronblätter der männlichen Blüte, die von der Blüte entfernt werden müssen; rechts männliche Blüte ohne Blütenblatt mit Pollen tragenden Staubgefäßen.

Selbstbestäubung

Die Bestäubung von Gurken und Essiggurken erfolgt in der Regel natürlich, aber Sie können dieselben Schritte wie bei der manuellen Bestäubung von Kürbissen, Zucchini, Melonen und Wassermelonen befolgen, um die Erträge Ihrer Ernte zu verbessern.

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Nicht alle Pflanzen müssen bestäubt werden.
Tomaten, Paprika und Auberginen bestäuben sich natürlich durch Wind und Bestäuber. Sie können dennoch Ihre Bestäubungschancen weiter erhöhen, indem Sie die Blüten leicht schütteln, damit sich der Pollen gut auf dem Stempelchen verteilt.

Nach der Bestäubung

Der kleine Fruchtansatz unter der Blüte der weiblichen Blüte wird einige Zeit nach der manuellen Bestäubung zu wachsen beginnen. Wenn die Blüte schlecht bestäubt wurde, wird die Frucht eine bestimmte, unregelmäßige Form haben und das Wachstum wird schwerer fallen.

1202 — Abbildung 8:

Zucchini, kürzlich bestäubt, die Blüte ist bereits verwelkt und die Frucht hat zu wachsen begonnen;

Zucchini schlecht bestäubt, unregelmäßige Frucht und weichere Fruchtspitze;

Zucchiniblüte frisch bestäubt, die Blüte beginnt gerade zu verwelken und die Frucht beginnt zu wachsen.

Wenn die Blüte bestäubt, aber nicht befruchtet wurde, wird sich die Frucht nicht entwickeln, was dem auf den folgenden Fotos gezeigten entspricht:

1424 — Abbildung 7: Links Gurken-/Essiggurkenblüte und rechts Melonenblüte, die nicht bestäubt wurden. Beide werden also keine Frucht ergeben.

Spezielle Fall-Konstellation Erdbeeren

Um schöne und schmackhafte Früchte zu erhalten, gibt es bei Erdbeerpflanzen einige Punkte zu beachten.

Führen Sie manuelle Bestäubung durch: Pollen der Staubblätter in die Mitte der Blüte bringen.
Calcium hinzufügen: +50 ml / Zubildung
Pflanzen in schattigen Bereichen platzieren
Reduzieren Sie den Wasserfluss
6 Pflanzen pro Durchgang setzen