Ihre Perma-Beete nutzen

🌐 🇫🇷 FR · 🇬🇧 EN · 🇩🇪 DE

1. Abmessungen

2. Wo sollten Sie Ihr Permakultur-Beet installieren?

Sie können Ihre Permakultur-Beete in Ihrem Gewächshaus installieren, aber auch im Außenbereich aufstellen. Das Permakultur-Beet kann auch auf einer Terrasse, in einem Garten, in der Stadt wie auf dem Land installiert werden.

Die ideale Position ist ein Standort mit guter Sonneneinstrahlung tagsüber, windgeschützt und leicht zugänglich. Vergessen Sie nicht, dass für den Anbau von Gemüse mindestens 25cm Pflanzsubstrattiefe erforderlich sind und jede Pflanze 15cm Abstand benötigt, um sich gut zu entwickeln.

3. Welches Substrat?

Pflanzen benötigen Nährstoffe, um sich zu entwickeln und Obst und Gemüse zu produzieren. Im Allgemeinen liefert ihnen der Boden die wesentlichen Elemente: Mineralstoffe, Spurenelemente und Wasser. Deshalb spielt die Wahl des Substrats eine entscheidende Rolle für den Erfolg Ihrer Kulturen.

Warum ist ein gutes Substrat unverzichtbar?
Die Verwendung einer einfachen Gärtnererde ermöglicht zwar ein gutes anfängliches Wachstum der Pflanzen, aber dieser Substrattyp enthält oft nicht genügend Nährstoffe, um den gesamten Wachstumszyklus abzudecken. Das Ergebnis: Die Pflanzen neigen dazu, nach einigen Wochen zu stagnieren.

Um dieses Phänomen zu vermeiden und ein kontinuierliches, kräftiges Wachstum sicherzustellen, ist es wichtig, ein reichhaltiges und ausgewogenes Substrat zu wählen.

Unsere Empfehlungen:

1. Hausgemisch
   Wenn Sie Ihr Substrat selbst vorbereiten, empfehlen wir Ihnen eine Mischung aus:

• Gärtnererde: für die Struktur und das Wasserhaltevermögen.
• Wurmkompost: reich an organischer Substanz, stimuliert er die biologische Aktivität und liefert natürliche Nährstoffe für Ihre Pflanzen.

2. Empfohlenes professionelles Substrat
   Wenn Sie eine schlüsselfertige Lösung suchen, empfehlen wir Ihnen unseren Bio-Torf, angereichert mit Pflanzenkompost.

📘

Ein wenig Hintergrundwissen: Warum Bio-Torf wählen, angereichert mit Pflanzenkompost?

Dieses professionelle Substrat wurde speziell entwickelt, um dank einer ausgewogenen und reichhaltigen Zusammensetzung während des gesamten Zyklus ein optimales Wachstum Ihrer Pflanzen zu gewährleisten:

• Weißtorf (faserige und leichte Struktur) :
  Weißtorf entsteht durch die langsame Zersetzung von Pflanzenmaterial in sauerstoffarmer Umgebung und weist eine geringe Dichte sowie eine lockere Struktur auf. Er verbessert:
  • das Wasserhaltevermögen dank seiner Aufnahmekapazität,
  • die Durchlüftung der Wurzeln, die wesentlich ist, um ein Ersticken der Wurzeln zu vermeiden.
  • Sein natürlich saurer pH-Wert fördert eine optimale Aufnahme der Nährstoffe für junge Pflanzen.
• Schwarztorf (kompakte und nährstoffreiche Struktur) :
  Er ist älter und stärker zersetzt als Weißtorf und reich an stabiler organischer Substanz (Humus). Er spielt eine Schlüsselrolle bei:
  • der Verbesserung der Bodenstruktur,
  • der Speicherung und schrittweisen Freisetzung von Nährstoffen.
  • Die Kombination aus Weiß- und Schwarztorf bietet ein ausgewogenes Substrat zwischen Leichtigkeit und Nährstoffkapazität.
• Holzfasern :
  Holzfasern, die aus ausgewählten Hölzern gewonnen werden, erfüllen mehrere Funktionen:
  • Sie lockern das Substrat auf und verbessern seine Porosität für eine bessere Luft- und Wasserzirkulation.
  • Sie erleichtern die Wiederbefeuchtung*, sodass das Substrat nach dem Austrocknen Wasser besser aufnehmen kann.
  • Ihre lignocellulosische Struktur trägt zu einem langsamen Abbau bei, was die Stabilität des Substrats über die Zeit verbessert.
• Pflanzenkompost (Quelle lebendiger organischer Substanz) :
  Pflanzenkompost entsteht aus der kontrollierten Zersetzung pflanzlicher Rückstände. Er ist ein echter Motor für die Bodenfruchtbarkeit:
  • Er fördert die Mineralisierung der Nährstoffe und macht sie für Pflanzen direkt assimilierbar.
  • Er stimuliert die natürliche mikrobielle Aktivität und schafft so einen dynamischen und lebendigen Boden.
  • Er liefert essenzielle Spurenelemente für ein gesundes Wachstum.
• Organisches Düngungsmittel (NPK 10:4:5) :
  Dieses Substrat ist mit einem vollständigen organischen Düngungsmittel angereichert, das die Grundsätze des ökologischen Landbaus respektiert:
  • Stickstoff (N) : Fördert das vegetative Wachstum (Blätter und Stängel) für kräftige Pflanzen.
  • Phosphor (P) : Stimuliert die Entwicklung der Wurzeln und verbessert die Widerstandsfähigkeit der Pflanzen.
  • Kalium (K) : Optimiert die Bildung von Blüten und Früchten und stärkt gleichzeitig die natürlichen Abwehrkräfte gegen Krankheiten.
  • Der NPK-Wert 10:4:5 garantiert eine ausgewogene Versorgung mit Nährstoffen, die wesentlich ist, um Ihre Pflanzen während ihres gesamten Zyklus zu begleiten.
• Die Vorteile für Ihre Permakultur-Beete :
  🌱 Kontinuierliches Wachstum: Eine vollständige Ernährung für den gesamten Zyklus Ihrer Pflanzen.
  💧 Optimales Wasserhaltevermögen : Ein perfektes Gleichgewicht zwischen Wasserspeicherung und Belüftung.
  🌿 Stimulierte biologische Aktivität : Dank des Pflanzenkomposts wird Ihr Boden lebendig und fruchtbar.
  🌍 Kompatibel mit ökologischem Landbau : Von ECOCERT Inputs für eine umweltfreundliche Verwendung zugelassen.
  🔬 Nachgewiesene Leistung : Bis zu +70 % Erntemasse bei Salaten und +60 % Ertrag bei Tomaten.

📘

*Die Wiederbefeuchtung

Dies ist der Prozess, durch den ein trockenes Substrat seine Fähigkeit zurückerlangt, Wasser aufzunehmen und zu speichern. Dadurch kann sich der Boden oder die Erde nach einer Austrocknungsphase wirksam rehydrieren, was den Pflanzenwurzeln den Zugang zu Wasser erleichtert.

📘

Wo findet man Bio-Torf?

Um dieses Substrat zu bestellen, entdecken Sie es jetzt im Onlineshop.

👍

Vorbereitung der Gärtnererde-/Wurmkompost-Mischung

Sehen Sie sich unser Videotutorial zur Vorbereitung Ihrer Permakultur-Beete an.

Die Mengen der einzelnen Bestandteile, die je nach Größe Ihres Beets hinzugefügt werden müssen, finden Sie hier.

4. Welche Bewässerung?

Nun bleibt noch ein Parameter zu steuern: die Bewässerung.

In jedes Permakultur-Beet ist ein Wasserspeicher integriert. Das Prinzip der Unterflurbewässerung gewährleistet eine konstante Hydratation des Substrats und der Pflanzen.

Dieses Fach wird über ein Rohr befüllt, das bis zur Oberfläche des Beets reicht, mithilfe von Leitungswasser, Regenwasser ... Ein Überlauf zeigt an, dass der Wasserspeicher gefüllt ist.

📘

Häufigkeit des Nachfüllens und der Bewässerung

Die Häufigkeit des Nachfüllens hängt von der Jahreszeit ab: 1 Mal pro Woche in der heißesten Sommerzeit gegenüber 1 Mal pro Monat im Winter.
Es ist weiterhin notwendig, das Substrat und die Pflanzen von oben zu gießen.

🚧

Von oben gießen

Auch wenn die Beete selbstbewässernd sind, ist es notwendig, von oben zu gießen. Wann und wie oft?

• Jedes Mal, wenn Sie den Wasserspeicher füllen,
• wenn Sie neue Pflanzungen vorgenommen haben, damit die Pflanzen gut anwachsen,
• alle 2-3 Tage im Sommer je nach Temperatur.

👍

Wurzelaktivator hinzufügen, um die Pflanzen zu stimulieren

Für ein gutes Anwachsen beim Einpflanzen und für gesunde Pflanzen sollten Sie Ihre Pflanzen ein- bis zweimal pro Monat mit Wurzelaktivator gießen.

Verdünnen Sie einen Teelöffel in einer 10L-Gießkanne.

5. Pflanzen und Direktaussaat durchführen

Anzahl der Pflanzplätze pro Beet
Nachfolgend finden Sie die Pflanzkapazität der Permakultur-Beete:

Die oben genannten Angaben dienen nur zur Orientierung; je nach Pflanzenart ist es möglich, mehr oder weniger als diese Kapazitäten zu pflanzen. Es handelt sich um die optimale Kapazität entsprechend den Abmessungen der Struktur.

• Um die Pflanzflächen optimal zu nutzen und räumliche Konkurrenz zu vermeiden, pflanzen Sie versetzt.

Direktaussaat durchführen
In Ihren Permakultur-Beeten können Sie:

• Ihre zuvor in der Anzuchtstation durchgeführte Aussaat verpflanzen
• die Samen direkt in das Substrat säen (in 5 cm Tiefe)

👍

Karotte, Radieschen, Speiserübe usw.: Denken Sie ans Vereinzeln

Die Aussaat von Karotten, Radieschen, Speiserüben, Roter Bete (und anderen Knollen) erfolgt direkt in den Boden (im Permakultur-Beet oder im Außenbereich). Sie werden in Reihen gesät, mit 15-20 cm Abstand zwischen den Reihen.

Sobald die Samen gekeimt sind und die Pflanzen 5 cm erreicht haben, ist es unerlässlich zu vereinzeln, damit sich die Knollen richtig bilden. Dieser Schritt besteht darin, pro Reihe nur einen Keimling alle 4-5 cm im Boden stehen zu lassen. So hat jedes Gemüse ausreichend Platz, um sich bis zur Reife zu entwickeln.

Achtung: Wenn Sie nicht vereinzeln, erhalten Sie nur Blattmasse, und die Knollen werden zu "Fäden", statt sich richtig auszubilden.

6. Wie pflegt man die Beete?

• Überwachen Sie den Wasserstand im Reservoir: Im Sommer kann es notwendig sein, es häufiger nachzufüllen.
• Erneuern Sie die Mulchschicht alle 3 bis 6 Monate, um den Boden zu schützen.
• Das Substrat anreichern:

Beim Wechsel von einer Jahreszeit zur nächsten ist es wichtig, die Pflanzen vollständig zu entfernen (einschließlich der Wurzeln). Diese Pflanzenwechsel führen zu einer Absenkung des Substratniveaus und der Boden neigt dazu, sich zu setzen bzw. zu verdichten.

Die Menge der Mischung aus Gärtnererde/Wurmkompost/Biochar nimmt tendenziell allmählich ab. Es ist unerlässlich, die Beete mindestens einmal pro Jahr wieder aufzufüllen, um das Substrat anzureichern und zu belüften.

📘

Wie füllt man ein Permakultur-Beet wieder auf?

1. Die BRF-Schicht beiseitelegen.
2. Einen ganzen Sack Bio-Torf, angereichert mit Pflanzenkompost, hinzufügen.
3. Die BRF-Schicht wieder auflegen und bei Bedarf neues BRF ergänzen, was ausdrücklich empfohlen wird, um eine gute isolierende Schicht zu erhalten.

👍

Ihren Kompost sinnvoll nutzen

Zögern Sie nicht, einen Teil der Gärtnererde/des Wurmkomposts durch Ihren eigenen Kompost zu ersetzen.

7. Beispiele für Pflanzungen in einem Permakultur-Beet

Vorteil der Kombination A :

• Stickstoffeintrag in den Boden dank der Bohnen.
• Optimierung des Platzes durch die unterschiedlichen Pflanzengrößen: Radieschen < Salat < Bohnen < Tomate
• Unterschiedliche Kulturzyklen: Die Radieschen werden geerntet, damit die Tomatenpflanzen weiterwachsen können.

Vorteil der Kombination B :

• Stickstoffeintrag in den Boden dank der Leguminosen (Bohnen oder Ackerbohnen).
• Optimierung des Platzes durch die unterschiedlichen Pflanzengrößen: oberirdisches Wachstum der Bohnen, Tiefenwachstum bei der Roten Bete.

Vorteil der Kombination C :

• Optimierung des Platzes durch die unterschiedlichen Pflanzengrößen: in die Höhe bei den Auberginen, in die Tiefe bei den Speiserüben.
• Unterschiedliche Kulturzyklen: Die Salate sind schnell erntereif und geben Platz für das Wachstum der Auberginen und Speiserüben frei.

Vorteil der Kombination D :

• Optimierung des Platzes durch die unterschiedlichen Pflanzengrößen: in die Höhe bei den Mangoldpflanzen, in die Tiefe bei den Lauchstangen.

Vorteil der Kombination E :

• Optimierung des Platzes durch die unterschiedlichen Pflanzengrößen: in die Höhe bei den Paprikapflanzen, in die Tiefe bei den Speiserüben.

Vorteil der Kombination F :

• Optimierung des Platzes durch die unterschiedlichen Pflanzengrößen: Radieschen < Salat < Tomate < Zucchini
• Unterschiedliche Kulturzyklen: Salate und Radieschen sind schnell erntereif und können erneuert werden. Der Wachstumszyklus von Zucchini und Tomate ist länger, liefert dafür aber die ganze Saison über Früchte.

Vorteil der Kombination G :

• Optimierung des Platzes durch die unterschiedlichen Pflanzengrößen: Zwiebel < Salat < Mangold < Aubergine < Tomate < Gurke
• Unterschiedliche Kulturzyklen: kontinuierliche Produktivität des Beets während der gesamten Saison.