In Aquaponik anbauen
Die von den Fischen produzierten Ausscheidungen sind Ressourcen für die Pflanzenernährung.
Aquaponik ist eine bodenlose Anbaumethode, die auf der Nutzung von Fischausscheidungen als organische Düngungsmittel für das Pflanzenwachstum basiert.
Das vertikale Kultursystem mit ZipGrow-Turm ist für zwei Anbaumethoden geeignet: Bioponik und Aquaponik. In beiden Fällen handelt es sich um einen natürlichen Anbauprozess. In das Wasser eingebrachte Mikroorganismen sorgen dafür, dass die Wurzeln die für das Pflanzenwachstum notwendigen Mineralstoffe erhalten.
Aquaponik ist die Anbaumethode, bei der Fische zur Ernährung der Pflanzen genutzt werden. Die stickstoffreichen Ausscheidungen der Fische decken einen Teil der Nährstoffversorgung der Pflanzen ab. Der Rest wird ergänzend in Form löslicher Mineralsalze zugeführt: Magnesium, Kalium, Eisen, Calcium und Mikronährstoffe.
Um gesunde Pflanzen zu erhalten, genügt es daher, Ihre Fische zu füttern und dem Wasser regelmäßig Aquaponik-Ergänzungsmittel hinzuzufügen. Die Pflanzen haben die Aufgabe, das Wasser zu reinigen, das in die Fischbecken zurückfließt.
Aquaponik erfordert eine regelmäßige Überwachung der Wasserparameter (Härte, Säuregrad und Stickstoffwerte), und es sind Vorsichtsmaßnahmen zu treffen, um das Wohlbefinden Ihrer Fische sowie das Wachstum Ihrer Obst- und Gemüsepflanzen zu gewährleisten.
Diese Entscheidung ist nicht endgültig: Sie können jederzeit auf Bioponik umstellen, indem Sie diesen Empfehlungen folgen.
1. Das Einfahren starten – OBLIGATORISCH
Der Anbau Ihrer Pflanzen in Aquaponik erfordert zwingend das Starten des Einfahrprozesses, um die für den Stickstoffkreislauf nützlichen Bakterien im Wasser anzusiedeln.
Alle Informationen zum Einfahren finden Sie hier .
Sobald das Einfahren gestartet ist (1), können Sie Ihre Pflanzen einsetzen, um den Einfahrprozess vor dem Einsetzen Ihrer Fische mit abzuschließen. Denken Sie daran, die Ergänzungsmittel bereits bei der Bepflanzung der Türme hinzuzufügen.
(1) Auf Ihrem Teststreifen beobachten Sie eine rosa Färbung auf den Feldern NO3- und NO2-.
2. Die Fische auswählen
WICHTIGDie Fische dürfen erst am Ende des Einfahrprozesses in die Fischbecken eingesetzt werden, also frühestens 4 Wochen nach der Installation des Gewächshauses.
Sie können im Verlauf der Entwicklung Ihres Produktionssystems nach und nach Fische einsetzen. Sehen Sie sich unsere Empfehlungen zur Anzahl der zu Beginn einzusetzenden Tiere an.
Für unsere Pioniere in Europa empfehlen wir Einsteigerinnen und Einsteigern Goldfische. Sie sind widerstandsfähig gegenüber Temperatur- und pH-Wert-Änderungen und liefern eine für den Bedarf der Pflanzen ausreichende Menge an Ausscheidungen.
Mit etwas Erfahrung und Erfolg können Sie anschließend auf Speisefische umsteigen, etwa auf Karpfen für alle Jahreszeiten, Forellen für den Winter oder Tilapia im Sommer.
EmpfehlungBeginnen Sie mit Goldfischen und wechseln Sie erst dann zu Speisefischen, wenn Sie mit Ihrem System vertraut sind.
WichtigVom Einsetzen von Fluss- oder Teichfischen wird dringend abgeraten: Krankheiten können sich verbreiten, Ihre Fischbecken verunreinigen und sich dadurch auf das Wohlbefinden Ihrer Fische sowie über den Verzehr Ihres Obstes und Gemüses auf Ihre Gesundheit auswirken.
3. Die Aquaponik-Ergänzungsmittel hinzufügen
Pflanzen benötigen Mineralstoffe und Spurenelemente für ihr Wachstum sowie für die Produktion von Obst und Gemüse.
Das Wassermedium enthält diese Elemente nicht, während sie im Boden natürlicherweise vorhanden sind. Daher erfordert der Anbau in Aquaponik die Zugabe von Salzen als Ergänzung zu den Ausscheidungen Ihrer Fische, die als Düngungsmittel für das Pflanzenwachstum wirken.
Die Funktionen der verschiedenen Aquaponik-Ergänzungsmittel
- Stickstoff. Die Stickstoffversorgung der Pflanzen wird während der Einfahrphase zunächst durch Ammoniumsulfat sichergestellt. In der Produktionsphase übernehmen die Ausscheidungen der Fische diese Aufgabe und bilden den Stickstoffvorrat. Stickstoff ist ein wesentliches Element für die Struktur und das Wachstum der Pflanzen.
- Kalium. Es wirkt an der Zellaktivität der Pflanze mit und beteiligt sich an der Bildung und dem Transport von Zucker. Dadurch gewährleistet es die geschmackliche Qualität Ihres Obstes und Gemüses.
- Magnesium. Es ist an der Bildung von Chlorophyll und an der Photosynthese beteiligt. Dadurch ist die Blattmasse Ihrer Pflanzen kräftig und sichert die Produktion von Obst und Gemüse.
- Calcium. Es spielt eine Rolle bei der Bildung von Zellwänden und Zellmembranen und wirkt außerdem an der Regulierung der Enzymaktivität mit. Dadurch sorgt es für die Festigkeit der Stängel und die Gesundheit der verzehrbaren Pflanzenteile.
- Eisen. Es ist an der Regulierung der Stoffwechselvorgänge in der Pflanze beteiligt.
- Mikronährstoffe. Sie ergänzen und verstärken die Wirkung der oben genannten Ergänzungsmittel für kräftige und ertragreiche Pflanzen.
Foto der Aquaponik-Ergänzungsmittel, die dem Wasser für das Pflanzenwachstum hinzugefügt werden.
4. Unsere Empfehlungen
Um Mangelerscheinungen in Ihrem bioponischen System zu vermeiden, empfehlen wir, dem Wasser regelmäßig Aquaponik-Ergänzungsmittel hinzuzufügen.
Wenn Sie die Empfehlungen in den untenstehenden Tabellen befolgen, gewährleisten Sie das ganze Jahr über optimale Wachstumsbedingungen für Ihr Obst und Gemüse.
Auswirkungen der Salze und Mineralstoffe in Ihrem System> Die Mengen der Ergänzungsmittel stellen angesichts der vollständigen Verdünnung im Wasser keine Beeinträchtigung für das Wohlbefinden der Fische dar.
SCHRITT 1: Startphase (Einfahren)
Um die Nitrifizierenden Bakterien und das Ammoniumsulfat in Ihr System einzubringen.
| Modell CITY | Modell FAMILY - 1 Fischbecken | Modell FAMILY - 2 Fischbecken | Modell FAMILY - 3 Fischbecken | |
|---|---|---|---|---|
| TAG 1 - Menge an Ammoniumsulfat | 2 Teelöffel | 4 Teelöffel | 8 Teelöffel | 12 Teelöffel |
| TAG 1 - Menge an Bakterien | 1 Dosierlöffel | 2 Dosierlöffel | 4 Dosierlöffel | 6 Dosierlöffel |
| TAG 1 - Menge an Eisenchelat | 1 Teelöffel | 2 Teelöffel | 3 Teelöffel | 5 Teelöffel |
| TAG 14 - Menge an Ammoniumsulfat | 2 Teelöffel | 4 Teelöffel | 8 Teelöffel | 12 Teelöffel |
SCHRITT 2: Produktionsphase (pH 6,5 bis 6,8)
Sobald Pflanzen eingesetzt werden, müssen die Aquaponik-Ergänzungsmittel regelmäßig in Ihr System eingebracht werden, um das Wachstum Ihrer Pflanzen zu unterstützen.
Nachfolgend finden Sie die Mengen, Häufigkeiten und Zugabemethoden je nach Jahreszeit.
Modell FAMILY - 1 Fischbecken
| Modell FAMILY - 1 Fischbecken | FRÜHJAHR-SOMMER Von März bis Oktober Alle 2 Wochen | HERBST-WINTER Von Oktober bis März Alle 4 Wochen |
|---|---|---|
| CALCIUMCHLORID | 100 mL | 50 mL |
| KALIUMSULFAT | 100 g | 100 g |
| MAGNESIUMSULFAT | 100 g | 100 g |
| EISENCHELAT | 1 Teelöffel | 1 Teelöffel |
| MIKRONÄHRSTOFFE | 1 Teelöffel | 1 Teelöffel |
Modell FAMILY - 2 Fischbecken
| Modell FAMILY - 2 Fischbecken | FRÜHJAHR-SOMMER Von März bis Oktober Alle 2 Wochen | HERBST-WINTER Von Oktober bis März Alle 4 Wochen |
|---|---|---|
| CALCIUMCHLORID | 100 mL | 100 mL |
| KALIUMSULFAT | 150 g | 150 g |
| MAGNESIUMSULFAT | 150 g | 150 g |
| EISENCHELAT | 1 gehäufter Teelöffel | 1 gehäufter Teelöffel |
| MIKRONÄHRSTOFFE | 1 gehäufter Teelöffel | 1 gehäufter Teelöffel |
Modell FAMILY - 3 Fischbecken
| Modell FAMILY - 3 Fischbecken | FRÜHJAHR-SOMMER Von März bis Oktober Alle 2 Wochen | HERBST-WINTER Von Oktober bis März Alle 4 Wochen |
|---|---|---|
| CALCIUMCHLORID | 200 mL | 200 mL |
| KALIUMSULFAT | 225 g | 225 g |
| MAGNESIUMSULFAT | 225 g | 225 g |
| EISENCHELAT | 2 gehäufte Teelöffel | 2 gehäufte Teelöffel |
| MIKRONÄHRSTOFFE | 2 gehäufte Teelöffel | 2 gehäufte Teelöffel |
Zugabemethode - Ergänzungsmittel
- Lösen Sie die Salze (Magnesiumsulfat, Kaliumsulfat, Eisen und Mikronährstoffe) in einem Behälter mit 2 L lauwarmem Wasser auf
- Gut umrühren, bis alles vollständig gelöst ist
- Geben Sie die Mischung ins Wasser und verteilen Sie sie auf die Fischbecken.
- Geben Sie das Calcium separat direkt im Abstand von 10 Minuten zu den Salzen ins Wasser (davor oder danach).
Calciumchlorid nicht mit den Sulfaten mischen, da sich sonst Niederschläge bilden können.Unbedingt separat direkt ins Wasser geben.
KaliumsulfatSeit August 2024 ist Kaliumsulfat in Granulatform erhältlich, wodurch sich seine Auflösungszeit im Wasser erheblich verlängert.
Für eine optimale Verwendung mischen Sie es weiterhin mit dem Magnesiumsulfat, dem Eisenchelat und den Mikronährstoffen. Nach dem gründlichen Mischen liegen die Kaliumsulfat-Granulate weiterhin in Granulatform vor. Geben Sie die gesamte Mischung in das/die Fischbecken.
Diese Mischung hat keinerlei Auswirkungen auf die Gesundheit der Fische.
Das Wachstum Ihrer Pflanzen steigern
Sie beobachten Mangelerscheinungen an Ihren Pflanzen? Den Pflanzen fehlt es an Vitalität? Sie können Ihrem System gemäß den untenstehenden Empfehlungen Wurzelaktivatoren hinzufügen.
Sobald die Temperaturen im Wasser unter 10°C liegen, ist es nicht mehr sinnvoll, Wurzelaktivator hinzuzufügen.
| Menge an Aktivatoren | Zugabehäufigkeit | |
|---|---|---|
| Modell CITY | 2 Tabletten | 1 Gabe bei der Pflanzung, dann alle 3 Monate |
| Modell FAMILY - 1 Fischbecken | 3 Tabletten | 1 Gabe bei der Pflanzung, dann alle 3 Monate |
| Modell FAMILY - 2 Fischbecken | 6 Tabletten | 1 Gabe bei der Pflanzung, dann alle 3 Monate |
| Modell FAMILY - 3 Fischbecken | 6 Tabletten | 1 Gabe bei der Pflanzung, dann alle 3 Monate |
Zugabemethode - WurzelaktivatorenAnders als Aquaponik-Ergänzungsmittel darf der Wurzelaktivator nicht direkt in das Wasser der Fischbecken eingebracht werden. Er muss verdünnt und anschließend an der schwarzen Kanüle hinzugefügt werden.
- Lösen Sie die Tabletten des Wurzelaktivators mithilfe des Messbechers in 200 mL Wasser auf
- Stoppen Sie im Gewächshaus die Pumpe und öffnen Sie die schwarze Kanüle am Ausgang des Filters
- Gießen Sie die Mischung direkt in die schwarze Kanüle, schließen Sie sie wieder und starten Sie die Pumpe erneut
Dank dieser Methode siedeln sich die Mikroorganismen direkt in der Matrix Ihrer Kulturtürme, in unmittelbarer Nähe der Wurzeln, an und verbessern das Wachstum Ihrer Pflanzen.
Zugabe des Wurzelaktivators an der Kanüle des Siebfilters.
Wenn Sie weitere Fragen zum Anbau in Aquaponik haben, kontaktieren Sie uns direkt unter [email protected] .
Updated 7 days ago